Le Chirashi, un Poké bol en mieux
D’inspiration japonaise et coréenne, notre chirashi est un poké se distinguant par le respect de ses origines; riz à sushi, travail artisanal, approvisionnement le plus local possible. Tenant à partager notre produit avec tous, nous vous laissons choisir les garnitures que vous préférez. Tartare, fruits de mer, bœuf bulgogi ou végétarien, combinez comme vous préférez nos délicieuses options.
Nouveautés
Essayer notre nouveau Chirashi coréen! Servi dans un bol de riz, avec laitue croustillante, daikon et chou mariné, concombre et carotte. Garnis de bœuf bulgogi maison pour les carnivores et tofu frit pour les végétariens.
Nouveautés
recommandations
Le Barbu
La meilleure option pour les carnivores
-Poulet à élevé en liberté de la ferme des Voltgieurs
-Boeuf canadien mariné au Gochujang
-Boulettes frites au porc sans antibiotiques de la Ferme Rustique
Le Classique
Le choix parfait pour un souper huppé!
-2 onces de tartare de saumon canadien
-1 once de gravlax maison mariné au sel et au whisky
Le Végé 2.0
Un chirashi conçu par des végétariens pour des végétariens, pour ne plus avoir faim après.
-Tofu frit à la lime
-Chou fleur karaage
-Tofu confit au gingembre
le
chirashi
nos
valeurs
nos
origines
nos valeurs
Notre mission est, avant tout, de contribuer à la préservation de l’environnement. Depuis nos débuts, nous travaillons continuellement afin de concilier des prix accessibles avec différentes mesures dans le but de réduire notre impact environnemental. Nous absorbons le coût de cet engagement afin de propager notre mentalité et d’offrir à nos clients le goût de la différences.
nos restaurants
Sélectionnez votre restaurant Ogari San afin de connaître nos coordonnées ainsi que nos heures d’ouverture.
Succursale Sainte-foy
Succursale Saint-joseph
2360 Chemin Ste-Foy
Québec, QC G1V 4H2
(418) 614-2050
Fermé du 16 au 24 Juillet inclusivement
Succursale Sainte-foy
2360 Chemin Ste-Foy
Québec, QC G1V 4H2
(418) 614-2050
Fermé du 16 au 24 Juillet inclusivement
Succursale Saint-joseph
837 rue Saint-Joseph E,
Québec, QC G1K 3C8
(418) 914-1189
Lundi au mercredi – 11h00 à 19h00
Jeudi au samedi – 11h00 à 20h00
Dimanche – 11h00 à 19h00
On parle de nous
« Le menu d’Ogari San-Sushi se démarque de l’offre des nombreuses bannières commerciales du secteur. »
— Radio-Canada
« Avec une vingtaine de garnitures offertes, Ogari-San se spécialise dans la diversité. »
— Le Journal de Québec
« Situé dans La Pyramide à Sainte-Foy, Ogari San en [les chirashis] fait sa spécialité. Et ses saveurs japonaises se différencient des autres comptoirs de poke aux allures branchées. »
— Huffington Post
« Des restaurateurs milléniaux de Québec affirment être épargnés par la pénurie de main-d’œuvre, puisqu’ils se soucient du bien-être de leurs employés, en plus de comprendre leur réalité. »
— TVA Nouvelles