Chirashis
Notre spécialité!
Le chirashi
Riz à sushi, Mayo épicée, Sauce Wafu (Sésame grillé), Carotte, Concombre anglais, Daikon, Fève edamame, Oignons vert.
Poisson & fruits de mer
- Calmar frit
- Crevette de Matane
- Crevette tempura
- Crevette tigrées
- Goberge
- Pétoncle nature
- Saumon en filet
- Saumon fumé à l'érable
- Saumon grillé
- Tartare de saumon maison
- Tilapia en filet
- Tilapia en filet grillé
- Wonton maison frit
Viande
- Bœuf coréen
- Porc sambal oelek
- Poulet Yuzu
Fruits, légumes & noix
- Amande éffilée
- Fromage à la crème
- Mangue
- Noix de cajou
- Tofu au miso
- Tofu Teriyaki
petit
2 choix
7.75$
moyen
3 choix
12.50$
grand
5 choix
18.50$
Chirashi Russe
Riz à sushi, Mayo épicée, Sauce Wafu (Sésame grillé), Betterave, Carotte, Concombre anglais, Fève edamame, Oignons vert, Patate douce, Wakame
Poisson & fruits de mer
- Calmar frit
- Crevette de Matane
- Crevette tempura
- Crevette tigrées
- Goberge
- Pétoncle nature
- Saumon en filet
- Saumon fumé à l'érable
- Saumon grillé
- Tartare de saumon maison
- Tilapia en filet
- Tilapia en filet grillé
- Wonton maison frit
Viande
- Bœuf coréen
- Porc sambal oelek
- Poulet Yuzu
Fruits, légumes & noix
- Amande éffilée
- Fromage à la crème
- Mangue
- Noix de cajou
- Tofu au miso
- Tofu Teriyaki
petit
2 choix
7.75$
moyen
3 choix
12.50$
grand
5 choix
18.50$
Bol Dragon
Riz à sushi, Sauce du Dragon (Soya - Orange - Sésame), Sauce teriyaki. Avocat, Betterave, Bok choy, Carotte, Daikon, Luzerne, Shiitake
Garni de Tofu Teriyaki
petit
7.75$
moyen
12.50$
grand
18.50$
Sushis
Morceaux vendus à l'unité.
Sushi
0.75$/morceau
hosomaki avocat
hosomaki crevette
maki végétarien
maki californien
Sushi
1.50$/morceau
crevette tempura
saumon fumé
kamikaze
Nigiri
1.50$/morceau
2.50$2 morceaux
Tataki saumon
3.00$/morceau
Rouleaux de printemps
Demandez notre choix du chef, tous les jours.
Soupes
Miso
Bouillon : Algue - Gumbo - Miso
Garnitures : Tofu au miso - Oignons vert
repas
5.50$
demi
3.00$
Wonton
Bouillon : Bouillon de bœuf - Gingembre - Oignons vert
Garnitures : Wonton maison - Carotte - Oignons vert
repas
9.50$
demi
5.00$
Accompagnements
Wonton maison frit
3.50$/ 4 morceaux
mayo épicée
Crevette tempura frit
3.50$/ 2 morceaux
mayo épicée
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418-614-2050
2360, Chemin Sainte-Foy, Québec, QC, G1V 4H2